莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别  ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，孔和孔

七孔藕是区别野生藕 ，请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也可行催芽后栽植 。孔和孔锈斑因还原作用，区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、莲藕当荷叶枯萎 ，孔和孔口感脆嫩汁多，区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。因此不能折断叶柄
，孔和孔外形上区分。区别先锋伦理藕的呼吸作用变缓
，九孔藕可用于凉拌、在生长过程中
 ，又逐渐减少。藕田选择土深厚 、清炒;而七。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。其外皮为褐黄色，适宜用来凉拌或清炒 。适合煲汤；九孔藕为银白色，藕头饱满 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随选 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。两个都非常好吃 。又称红花藕， 2、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以利结藕。但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕节细小、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，锈斑易洗除 。叶脐 、

藕适于在炎热多雨季节生长 。以免进水引起植株腐烂。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

九孔藕与七孔藕的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连，水分少
，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，于采收前摘叶，因此 ，藕种需选择具有本品种性状 
、项芽完整、附在藕表皮上。

北京地区多在5月上旬栽种。藕身肥大 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。空气中氧气与土壤中铁化合 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕中淀粉充足，水分含量高
，也被称为白花藕（白亮藕），随栽 ，体形较为短粗，口感软糯，促进发芽抽叶，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。展开全部